Văn hóa - Thể thao

Ra mắt bản thử nghiệm nền tảng Bộ sưu tập Di sản số

BTĐKT - Ngày 21/7, TUVA Communication (Đơn vị tư vấn và truyền thông đồng hành cùng các tổ chức xã hội) và Hội đồng Anh tổ chức sự kiện “Số hóa di sản – Cộng đồng, chủ thể và quyền sở hữu di sản”, ra mắt bản thử nghiệm nền tảng Bộ sưu tập Di sản số. Quản lý dự án của TUVA Communication Mai Quỳnh Anh chia sẻ về mục tiêu của Bộ sưu tập di sản số Bộ sưu tập Di sản số là một nền tảng trực tuyến chia sẻ bộ sưu tập di sản văn hóa vật thể và phi vật thể của các cộng đồng, các nhóm và các cá nhân đa dạng tại Việt Nam. Bộ sưu tập di sản số là một phần của dự án Di sản kết nối, một dự án di sản văn hóa hướng đến sự phát triển đồng đều do Hội đồng Anh Việt Nam thực hiện từ năm 2018 nhằm tạo ra các cơ hội để cộng đồng trực tiếp đóng góp và hưởng lợi từ việc bảo tồn di sản văn hóa. Nền tảng này được thực hiện và điều phối bởi TUVA Communication. Sự kiện được tổ chức nhằm trao đổi, kết nối và tham khảo ý kiến từ các chuyên gia, đại diện báo chí, nhóm thanh niên và thành viên cộng đồng, hướng tới cải thiện chất lượng website và các hoạt động phát triển khác của dự án. Vấn đề số hóa di sản và bảo tồn, lưu giữ các giá trị văn hóa dựa trên công nghệ số gần đây đã và đang trở thành một trong những chiến lược quản lý và phát triển văn hóa ở Việt Nam. Trong bối cảnh đó, Bộ sưu tập Di sản số được ra đời với mong muốn trở thành một nền tảng trực tuyến trong lĩnh vực di sản văn hóa tại Việt Nam do chính người sử dụng sở hữu và sáng tạo nội dung. Với chức năng học hỏi, Bộ sưu tập Di sản số sẽ giới thiệu các di sản văn hóa dưới nhiều hình thức như ảnh chụp, hình vẽ, phim ngắn, hoặc file ghi âm. Đây sẽ là nguồn tư liệu hữu ích cho các cá nhân quan tâm có thể học hỏi về các di sản văn hóa sống của các cộng đồng khác nhau tại Việt Nam, đặc biệt các giá trị văn hóa ít được biết đến và có nguy cơ bị mai một. Chức năng chia sẻ cho phép các thành viên cộng đồng và các chuyên gia trong lĩnh vực di sản có thể tự đăng tải cũng như chia sẻ bất kỳ nội dung nào về di sản văn hóa của họ. Nền tảng này sẽ được xây dựng như thư viện mở và bất kể ai cũng có thể đóng góp nội dung. Chức năng hợp tác và phát triển chia sẻ thông tin về các chuỗi các hoạt động bao gồm gặp gỡ báo chí, trò chuyện trực tuyến, các buổi chia sẻ thông tin, kể chuyện di sản hay các cuộc thi trực tuyến nhằm khuyến khích quảng bá các di sản văn hóa sống đến với công chúng. Hoạt động này có thể mở rộng và mang đến các cơ hội hợp tác và phát triển cho các nhà nghiên cứu, các chuyên gia trong lĩnh vực di sản, phát triển bền vững, các cá nhân thực hành cũng như các thành viên cộng đồng tại Việt Nam. Bà Mai Quỳnh Anh, quản lý dự án của TUVA Communication chia sẻ: “Việc tạo ra các không gian để trao đổi, thảo luận và lưu trữ các di sản văn hóa vật thể và phi vật thể là bước đầu quan trọng trong việc gìn giữ và phát triển văn hóa của một cộng đồng, đặc biệt là đối với các nhóm dân tộc thiểu số. Áp dụng số hóa để lưu giữ di sản đang là xu hướng đã được nhiều bảo tàng, triển lãm, tổ chức về văn hóa trong nước và nước ngoài sử dụng. Với lợi thế về công nghệ và kinh nghiệm làm việc với nhiều dự án xã hội, trong dự án Di sản kết nối, TUVA Communication mong muốn tạo ra một nền tảng số chứa đựng hình ảnh, âm thanh sống động và những câu chuyện chân thực của cộng đồng, do chính người dân từ cộng đồng các dân tộc thiểu số tại Việt Nam đóng góp. Nền tảng này được thiết kế dựa trên tiêu chí dễ dàng tiếp cận cho bất cứ ai, tại bất cứ địa điểm, thời gian nào, từ đó tạo cơ hội để mọi người tìm hiểu và chia sẻ các câu chuyện di sản dễ dàng hơn; đồng thời cũng là một nguồn tham khảo đáng tin cậy cho những cá nhân, tổ chức nghiên cứu di sản - văn hóa khi những câu chuyện được kể bởi chính người thuộc về văn hóa đó.” Phương Thanh  

Khai mạc Giải bóng đá Thanh niên công nhân cúp Red Bull 2023 khu vực Đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung Bộ

BTĐKT - Trong khuôn khổ chuỗi Ngày hội Thanh niên công nhân - Lan tỏa năng lượng tích cực,từ 8 – 9/7, tại Hà Nội, đã diễn ra Giải bóng đá Thanh niên công nhân cúp Red Bull 2023 khu vực đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung Bộ. Chương trình do Trung ương Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) Việt Nam phối hợp các đơn vị tổ chức. Giải được tổ chức nhằm tạo sân chơi bổ ích và lý thú giúp thanh niên công nhân có cơ hội giao lưu, học hỏi,rèn luyện thể chất, góp phần nâng cao đời sống tinh thần, giảm căng thẳng cho thanh niên công nhân sau giờ làm việc. Qua đó, tăng cường sự kết nối, giao lưu; cổ vũ tinh thần hăng say làm việc của thanh niên công nhân các công ty, nhà máy, xí nghiệp, tăng cường tinh thần đoàn kết, gắn bó để hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao. Giải bóng đá Thanh niên công nhân khu vực đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung Bộ đã diễn ra sôi nổi Sau hai ngày tranh tài, với 16 trận cầu sôi nổi và hấp dẫn, Huyndai Thành công VN FC với chiến thắng 4-3 đã trở thành đội đại diện cho khu vực đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung Bộ lọt vào vòng chung kết toàn quốc Giải bóng đá Thanh niên Công nhân, dự kiến sẽ diễn ra vào tháng 11/2023 tại Thủ đô Hà Nội. Giải bóng đá nam Thanh niên công nhân cúp Red Bull năm 2023 được tổ chức dành cho các nam thanh niên công nhân, trong độ tuổi từ 16 đến 40,  là cán bộ công nhân viên của công ty mà đội bóng đó đại diện tại các khu công nghiệp, khu chế xuất tại các tỉnh, thành thuộc 6 khu vực: Khu vực Duyên hải Nam Trung Bộ và Tây Nguyên (tại tỉnh Quảng Nam); khu vực Trung Du và miền núi phía Bắc (tại tỉnh Bắc Ninh); khu vực miền Đông Nam Bộ (tại TP Hồ Chí Minh); khu vực đồng bằng sông Hậu (tại TP Cần Thơ); khu vực đồng bằng Sông Tiền (tại tỉnh Long An) và khu vực đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung Bộ (tổ chức tại Hà Nội). Giải đấu sẽ có tổng 96 đội bóng đại diện cho các doanh nghiệp trong khu vực tham dự. Mỗi khu vực sẽ có 16 đội bóng tham dự, thi đấu theo hình thức sân 7 người, bốc thăm chia cặp đấu loại trực tiếp để lựa chọn ra đội vô địch, giải nhì và giải ba của khu vực với các phần thưởng hấp dẫn bằng tiền mặt và các thùng sản phẩm của nhà tài trợ. Hưng Vũ

Ra mắt dự án nhạc kịch “Shrek The Musical”

BTĐKT - Ngày 29/6, tại Hà Nội, The YOUniverse - thành viên của Pacific Ocean Partners Group đã tổ chức Lễ ra mắt dự án nhạc kịch “Shrek The Musical”. Ban Tổ chức ấn nút ra mắt dự án Vở nhạc kịch tầm cỡ thế giới “Shrek The Musical” có thể nói là dự án lớn nhất trong năm 2023 của The YOUniverse. Mang được tác phẩm nhạc kịch có tầm về Việt Nam, Ban Tổ chức khẳng định nhạc kịch Shrek sẽ là một điểm thu hút vô cùng đặc sắc. Hài hước, ý nghĩa, với giai điệu nhạc bắt tai, trang phục sân khấu ấn tượng cùng những bài học sâu sắc về chủ đề "bình đẳng": Bình đẳng giới, bình đẳng giai cấp, bình đẳng ngoại hình, tôn trọng sự khác biệt của mỗi cá nhân và ai cũng đều xứng đáng có được hạnh phúc chính là những giá trị mà vở nhạc kịch này mang lại. “Shrek The Musical” không chỉ đơn thuần là một vở nhạc kịch mà là cả một dự án mang nhiều giá trị và ý nghĩa đối với cộng đồng. Thông qua dự án này, The YOUniverse sẽ mở ra cơ hội cho tất cả các bạn trẻ yêu thích nghệ thuật mà không cần đáp ứng các tiêu chuẩn ngoại hình xưa cũ hay các hình thức lựa chọn diễn viên thông thường. Dự án nhạc kịch “Shrek The Musical” sẽ là một sân chơi chuyên nghiệp hướng tới các bạn trẻ không chuyên với dàn đội ngũ chuyên gia quốc tế có tiếng đến từ Australia. Bên cạnh đó, vở nhạc kịch lần này còn là cơ hội cho các bạn khuyết tật được đứng trên sân khấu. Đây là mục tiêu tối ưu của dự án. Đặc biệt, đồng hành cùng với những ý nghĩa nhân văn sâu sắc trong dự án nhạc kịch Shrek lần này là thông điệp về bảo vệ môi trường mà Ban Tổ chức muốn gửi gắm đến quý vị khán giả. Cụ thể, các trang phục của các diễn viên trong vở nhạc kịch đều được làm hoàn toàn từ các chất liệu và vật liệu tái chế như ni-lông và vỏ lon. Với cách làm này, The YOUniverse mong muốn nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường của tất cả mọi người và hướng tới một trái đất xanh - sạch - đẹp hơn. Hơn nữa, dự án Shrek The Musical còn lan tỏa sự kết nối, chia sẻ yêu thương khi các trang phục và phụ kiện trên sân khấu nhạc kịch được làm từ những nguyên liệu tái chế và được thực hiện bởi các bạn khuyết tật, kém may mắn. Trong khuôn khổ của dự án “Shrek The Musical”, The YOUniverse cũng mang đến chuỗi hoạt động nhằm khai phá tài năng trẻ Việt Nam trong ngành nghệ thuật - sáng tạo kéo dài từ tháng 7. Vở nhạc kịch sẽ được công diễn vào đầu tháng 11 tại Nhà hát Lớn Hà Nội. Vở nhạc kịch “Shrek The Musical” dự kiến sẽ có sự tham gia của 300 diễn viên và đội ngũ sản xuất, thu hút 3000 khán giả cùng 2 triệu lượt tiếp cận qua mạng xã hội. Phương Thanh

Tuyên truyền người tiêu dùng uống có văn hóa, có trách nhiệm

BTĐKT - Ngày 29/6, tại Hà Nội đã diễn ra Hội thảo "Văn hóa uống và trách nhiệm với cộng đồng". Hội thảo do Tạp chí Đồ uống Việt Nam, Hiệp hội Bia - Rượu - Nước giải khát Việt Nam tổ chức. Phát biểu khai mạc hội thảo, ông Nguyễn Văn Chương, Phó Tổng Biên tập Phụ trách Tạp chí Đồ uống Việt Nam cho biết: Ngành bia - rượu - nước giải khát Việt Nam là một ngành kinh tế kỹ thuật có đóng góp quan trọng vào sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước, mỗi năm, toàn ngành đóng góp khoảng 60 nghìn tỷ đồng vào ngân sách Nhà nước, giải quyết trực tiếp và gián tiếp cho hàng triệu lao động, đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu. Hội thảo "Văn hóa uống và trách nhiệm với cộng đồng" Các doanh nghiệp ngành đồ uống Việt Nam luôn ưu tiên và quan tâm dành một phần ngân sách đáng kể để tham gia tích cực trong các hoạt động phát triển bền vững theo tiêu chí môi trường - xã hội và quản trị minh bạch (ESG), thông qua các chiến dịch sản xuất xanh, nâng cao nhận thức xã hội, hỗ trợ vấn đề an sinh, phòng, chống dịch bệnh Covid-19, bảo vệ môi trường và báo cáo minh bạch, theo xu hướng của thế giới và cam kết của Việt Nam, có vai trò truyền cảm hứng mạnh mẽ cho cộng đồng các doanh nghiệp và xã hội. Trong thời gian đại dịch Covid-19 diễn biến phức tạp từ cuối năm 2019, các doanh nghiệp ngành tích cực hỗ trợ kinh phí cho các hoạt động phòng, chống dịch như ủng hộ các trang thiết bị phòng, chống dịch, tích cực đóng góp vào quỹ vaccine quốc gia, chủ động bảo vệ người lao động phòng, chống dịch bệnh. Có doanh nghiệp đầu tư 10% ngân sách truyền thông (tương đương 16 tỷ) cho các hoạt động tuyên truyền uống có trách nhiệm; bảo vệ hành tinh vì một Việt Nam tốt đẹp hơn: tái sử dụng hoặc tái chế gần 99% phế thải hoặc phụ phẩm, giảm 2.500 tấn khí thải CO2 chỉ riêng trong khâu kho vận năm 2018, 100% nước thải từ các nhà máy được xử lý đạt và vượt chuẩn để trả về môi trường một cách an toàn. Có doanh nghiệp luôn hướng đến những sáng kiến và giải pháp bền vững nhằm củng cố thế mạnh công ty và đảm bảo các mục tiêu tăng trưởng trong dài hạn, triển khai các sáng kiến về môi trường, xã hội và quản trị (ESG) khác nhau thông qua 4 trụ cột phát triển bền vững bao gồm: tiêu thụ, bảo tồn, văn hóa và đất nước, nhằm hỗ trợ các mục tiêu quốc gia về tăng trưởng xanh trong giai đoạn 2021 - 2030... Đặc biệt, trong những năm qua, ngành đồ uống Việt Nam nói chung và Tạp chí Đồ uống Việt Nam nói riêng luôn quan tâm đến công tác tuyên truyền, vận động người tiêu dùng uống có trách nhiệm, uống có văn hóa, thực hiện tốt các quy định của pháp luật liên quan đến ngành. Thông qua công tác truyền thông giúp cho công chúng hiểu đúng hơn, sâu hơn, toàn diện hơn về ngành đồ uống Việt Nam, thấy rõ hơn vai trò, đóng góp xứng đáng của ngành đồ uống với đời sống kinh tế, xã hội và văn hóa; thấy được những khó khăn, vướng mắc mà các doanh nghiệp trong ngành đang gặp phải trong các vấn đề cơ chế, chính sách... Hội thảo “Văn hóa uống và trách nhiệm với cộng đồng” là một trong những hoạt động có ý nghĩa thiết thực, phát huy tốt vai trò truyền thông về ngành đồ uống Việt Nam, vì sự phát triển bền vững của ngành. Phương Thanh

Hội thảo khoa học “Tiếng Việt trong Việt Nam học”

BTĐKT - Sáng 14/6, tại Trường Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội đã diễn ra Hội thảo khoa học “Tiếng Việt trong Việt Nam học” do Khoa Tiếng Việt chủ trì tổ chức. GS. TS Đinh Văn Đức, Chủ nhiệm Khoa Tiếng Việt phát biểu khai mạc hội thảo Phát biểu khai mạc hội thảo, GS. TS Đinh Văn Đức, Chủ nhiệm Khoa Tiếng Việt cho biết: Chuẩn bị bước vào giai đoạn mới, Khoa Tiếng Việt được nhà trường ủng hộ mở chương trình đào tạo cử nhân chuyên ngành Việt Nam học, hiện đang chờ Bộ Giáo dục và Đào tạo thẩm định. Nội dung năm nay bị hạn chế trong phạm vi tiếng Việt trong Việt Nam học. Hội thảo do Khoa Tiếng Việt phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Việt Nam học và Viện Nghiên cứu Việt Nam học tổ chức, tạo cơ hội cho các giảng viên công bố những kết quả nghiên cứu, giao lưu, trao đổi học thuật với các nhà khoa học trong và ngoài trường về tiếng Việt trong Việt Nam học; qua đó, khẳng định nhiệm vụ đào tạo, nghiên cứu khoa học về ngôn ngữ trong năm học. Toàn cảnh Hội thảo “Tiếng Việt trong Việt Nam học” Ban Tổ chức hội thảo đã nhận được 12 báo cáo của các nhà khoa học, trong đó có 10 báo cáo được lựa chọn và đưa vào kỷ yếu hội thảo. Các báo cáo khoa học có nội dung đa dạng và phong phú, tập trung vào các lĩnh vực ngôn ngữ học: Từ chữ và nghĩa đến nói và viết; quản lý hiệu quả hoạt động ngoài lớp học trong dạy và học văn hóa Việt Nam; chữ Quốc ngữ đầu thế kỷ XX – động lực của tiếp biến văn hóa Việt… Các tham luận đều đáp ứng yêu cầu về nghiên cứu, giảng dạy và học tập cũng như trao đổi khoa học. Mỗi báo cáo mang tới hội thảo những kết quả nghiên cứu đặc sắc, riêng biệt, đem tới những góc nhìn mới lạ, kinh nghiệm, tâm huyết và cả những ý tưởng nghiên cứu mới. Từ đó, các nghiên cứu có thể trực tiếp hoặc gián tiếp thúc đẩy sự phát triển trong công tác dạy học, nghiên cứu tiếng Việt và Việt Nam học nói riêng và nghiên cứu khoa học nói chung. Phương Thanh

103 nhà hàng Việt Nam được cẩm nang Michelin Guide vinh danh

BTĐKT - Ngày 6/6, cẩm nang ẩm thực danh giá toàn cầu Michelin Guide đã công bố danh sách tuyển chọn đầu tiên gồm 103 nhà hàng đạt chuẩn Michelin Guide tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Đại diện 4 nhà hàng được nhận một Sao Michelin Trong tổng số 103 nhà hàng được tuyển chọn, có 48 nhà hàng ở Hà Nội và 55 nhà hàng ở Thành phố Hồ Chí Minh. Nhờ có “chất lượng món ăn cao, xứng đáng để thực khách dừng chân thưởng thức” Việt Nam đã có 4 nhà hàng được gắn một Sao Michelin, bao gồm: Anăn Saigon, Gia, Hibana by Koki (Khách sạn Capella Hanoi) và Tầm Vị. Michelin Guide cũng trao chứng nhận Bib Gourmand (danh sách do thẩm định viên đề xuất bao gồm các món ăn chất lượng với giá cả phải chăng) cho 29 nhà hàng. Ông Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide cho biết: “Chúng tôi rất tự hào vì đã hoàn tất danh sách những nhà hàng đầu tiên đạt chuẩn Michelin Guide tại Việt Nam bao gồm 103 nhà hàng, trong đó có 4 nhà hàng được gắn một Sao Michelin. Danh sách này phản ánh rõ sự khác biệt và sự phong phú về ẩm thực của hai thành phố, Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Thủ đô Hà Nội, Việt Nam, luôn thể hiện sự thư thái và trầm tĩnh với những cửa hàng và nhà hàng nhỏ, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong khu phố cổ. Thành phố này hội tụ những hương vị đậm chất Bắc Bộ của ẩm thực truyền thống Việt Nam, đề cao độ tươi ngon tự nhiên, được gia giảm với nhiều loại gia vị và rau thơm khác nhau để tạo ra tổ hợp riêng biệt cho từng món ăn. Mặt khác, Thành phố Hồ Chí Minh là một thành phố sôi động với tốc độ phát triển nhanh, nơi đây luôn mang đến cho du khách một nguồn năng lượng độc đáo với một nền ẩm thực đa dạng. Các kỹ thuật nấu ăn hiện đại và truyền thống đều được thể hiện một cách rõ ràng, đồng thời chúng tôi cũng thấy được sự kết hợp tuyệt vời giữa những đầu bếp kinh nghiệm và đầu bếp trẻ địa phương thông qua những ý tưởng và sự sáng tạo được thể hiện qua các món ăn. Danh sách lần này sẽ là khởi đầu cho hành trình Michelin Guide khám phá ẩm thực Việt Nam và đội ngũ thẩm định viên của chúng tôi lấy làm vinh hạnh khi đã được khám phá rất nhiều địa điểm ẩm thực tinh hoa tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh. Tôi cũng tin rằng, sẽ còn nhiều địa điểm nữa được xướng tên trong những năm tiếp theo”. Phương Thanh

Trao giải Cuộc thi "Đạo Phật trong trái tim tôi"

BTĐKT - Ngày 24/5, tại Hà Nội, Cổng thông tin Phật giáo Việt Nam thuộc Ban Thông tin Truyền thông Trung ương Giáo hội Phật giáo Việt Nam tổ chức Lễ trao giải Cuộc thi "Đạo Phật trong trái tim tôi". Ban Tổ chức trao 1 giải nhất, trị giá 20 triệu đồng Hòa thượng Thích Gia Quang, Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự, Trưởng ban Ban Thông tin Truyền thông Trung ương Giáo hội Phật giáo Việt Nam, Trưởng Ban Tổ chức cuộc thi cho biết: Cuộc thi "Đạo Phật trong trái tim tôi" được phát động từ ngày 2/11/2022, dành cho mọi đối tượng, quý chư tôn đức tăng, ni, phật tử, quý đạo hữu và những người yêu mến đạo Phật trong và ngoài nước. Cuộc thi được tổ chức với mục đích khích lệ tinh thần tìm hiểu đạo Phật trong xã hội, cộng đồng phật tử, nâng cao hiểu biết về kiến thức Phật pháp, lan tỏa, tôn vinh, giữ gìn giá trị truyền thống nhân văn - nhân bản của Phật giáo. Kể từ khi phát động cuộc thi đến ngày 30/4/2023, Ban Tổ chức đã nhận được gần 800 tác phẩm tham gia dự thi thuộc các thể loại khác nhau, trong đó có tác giả tham gia nhiều nhất với 5 tác phẩm. Từ tháng 11/2022 đến cuối tháng 4/2023, Ban Giám khảo đã lựa chọn 30 tác phẩm để đăng tải trên Cổng thông tin Phật giáo Việt Nam, một số sẽ tiếp tục được tuyển chọn đăng tải, cập nhật trong thời gian tới. Đầu tháng 5/2023, các thành viên Ban Giám khảo đã tổ chức chấm giải và thống nhất chọn 6 tác phẩm để trao giải (1 giải nhất trị giá 20 triệu đồng; 2 giải nhì trị giá 10 triệu đồng mỗi giải; 3 giải ba trị giá 6 triệu đồng mỗi giải). Ngoài ra, Ban Tổ chức còn có những hình thức khen thưởng mang tính động viên, tôn vinh và khuyến khích dành cho một số tác giả có tác phẩm đạt chất lượng nội dung cũng như thể lệ của cuộc thi. Phương Thanh

Tôn vinh những nét tinh hoa ẩm thực của Hà Nội và TP Hồ Chí Minh

BTĐKT – Lễ công bố danh sách nhà hàng được Michelin Guide tuyển chọn tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh sẽ diễn ra tại Hà Nội vào ngày 6/6/2023. Đây là sự kiện tôn vinh những nét tinh hoa của ẩm thực Hà Nội và TP Hồ Chí Minh với sự góp mặt của các đầu bếp nổi tiếng, chủ nhà hàng, giới truyền thông và những người đam mê ẩm thực. Michelin Guide xếp hạng nhà hàng thông qua hệ thống giải thưởng, trong đó Sao Michelin là giải thưởng nổi tiếng được trao cho những nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực xuất sắc nhất. Bên cạnh hệ thống xếp hạng Sao danh giá, Michelin Guide còn có hạng mục giải thưởng là Bib Gourmand dành cho những nhà hàng mang đến món ăn ngon với giá cả phải chăng. Ông Gwendal Poullennec, Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide cho biết: “Chúng tôi đã quan sát nền ẩm thực Việt Nam trong một thời gian dài và rất vui mừng thông báo danh sách những nhà hàng đầu tiên được Michelin Guide tuyển chọn tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh”. Ông cũng chia sẻ thêm: “Không chỉ là thành phố lớn nhất của Việt Nam, TP Hồ Chí Minh còn được biết đến bởi sự sôi động với nhịp độ phát triển nhanh cùng nền ẩm thực đặc sắc, nơi đây luôn tràn đầy năng lượng với nhiều cơ hội được mở ra. Không giới hạn về sắc tộc, phạm vi và loại hình ẩm thực nên thành phố không thiếu những hương vị nổi bật và trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Trong khi đó, Hà Nội lại mang đến nguồn năng lượng khác, đó là sự thư thái và trầm tĩnh hơn với những cửa hàng và nhà hàng nhỏ mà bạn có thể tìm thấy được ở bất kỳ đâu, đặc biệt trong khu phố cổ. Các thẩm định viên ẩn danh của chúng tôi rất hào hứng khi phát hiện ra nhiều viên ngọc ẩm thực với cách chế biến tinh tế cùng hương vị đặc trưng.” Hành trình đến với Việt Nam của Michelin Guide được sự hỗ trợ của Sun Group – Tập đoàn luôn theo đuổi sứ mệnh quảng bá, bảo tồn vẻ đẹp và văn hóa độc đáo của Việt Nam kể từ khi được thành lập vào năm 2007. Ông Đặng Minh Trường, Chủ tịch Tập đoàn Sun Group cho biết: “Sự ra mắt của Michelin Guide tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh đánh dấu cột mốc quan trọng đối với nền ẩm thực Việt Nam. Đây là cơ hội để ghi nhận sự cống hiến và nỗ lực làm việc chăm chỉ của các đầu bếp và nhà hàng hàng đầu của những điểm đến, đồng thời tôn vinh sự đa dạng và tinh tế của ẩm thực Việt Nam. Chúng tôi tin rằng, Michelin Guide sẽ truyền cảm hứng và thúc đẩy sự đổi mới cũng như tôn vinh những món ăn, những đầu bếp và nhà hàng ưu tú nhất của nền ẩm thực Việt. Tôi cũng rất vui được chứng kiến Michelin Guide sẽ từng bước định hình bức tranh ẩm thực tại Việt Nam trong những năm tới. Chúng tôi cũng kỳ vọng, những nhà hàng, quán ăn được tôn vinh trong ấn phẩm đầu tiên của Michelin Guide tại Việt Nam sẽ là lý do thôi thúc du khách quốc tế tìm đến, từ đó lan tỏa tình yêu dành cho các món ngon nức tiếng tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh.” Phương Thanh

Khai mạc Triển lãm “Những tấm gương bình dị mà cao quý”

BTĐKT - Sáng 17/5, tại Hà Nội, Bảo tàng Hồ Chí Minh tổ chức khai mạc Triển lãm “Những tấm gương bình dị mà cao quý”. Đây là hoạt động thiết thực nhân kỷ niệm 133 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/5/1890 - 19/5/2023) và sơ kết 2 năm thực hiện Kết luận số 01-KL/TW ngày 18/5/2021 của Bộ Chính trị về tiếp tục thực hiện Chỉ thị số 05-CT/TW "Về đẩy mạnh học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh". Lễ cắt băng khai mạc triển lãm Tại triển lãm, công chúng có cơ hội được tìm hiểu 133 tấm gương điển hình tiên tiến, gồm 62 tập thể và 71 cá nhân đã được Ban Tổ chức lựa chọn từ gần 600 tấm gương được Ban Tuyên giáo các tỉnh, thành phố, Đảng ủy Khối các Cơ quan Trung ương, Đảng ủy Khối Doanh nghiệp Trung ương, Tổng cục Chính trị (Bộ Quốc phòng) và Tổng cục Chính trị (Bộ Công an) giới thiệu và tôn vinh. Triển lãm còn giới thiệu thêm một số tư liệu sưu tập báo cắt dán về gương người tốt, việc tốt được Chủ tịch Hồ Chí Minh biểu dương và thưởng huy hiệu và một số huy hiệu Bác Hồ gửi tặng tấm gương người tốt việc tốt. Nội dung triển lãm gồm 2 phần. Phần một có chủ đề “Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh là việc làm thường xuyên của toàn Đảng, toàn dân ta” nhằm khẳng định việc học tập và làm theo theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh đã được Đảng và Nhà nước ta phát động ngay sau khi Người qua đời với phong trào thi đua “Sống, chiến đấu, lao động và học tập theo gương Bác Hồ vĩ đại”. Trong phong trào thi đua đó, hàng ngàn tập thể và cá nhân ở khắp mọi miền Tổ quốc đã ra sức thi đua trong lao động, sản xuất và chiến đấu, góp phần vào việc xây dựng nước Việt Nam hòa bình, thống nhất, độc lập, dân chủ và giàu mạnh như Bác Hồ hằng mong muốn. Phần hai với chủ đề “Những tấm gương bình dị mà cao quý” gồm các hình ảnh, tài liệu, hiện vật, giới thiệu tới công chúng những câu chuyện về 133 tổ chức và cá nhân tiêu biểu của các ngành, các cấp. Đây là những tấm gương sáng trong các phong trào thi đua yêu nước trên các lĩnh vực: Kinh tế, văn hóa - xã hội; xây dựng Đảng và xây dựng chính quyền, quốc phòng và an ninh. Họ thực sự là những tấm gương tiêu biểu về ý chí, nghị lực, lòng nhân ái, quả cảm.... để chúng ta học tập và noi theo. Mỗi hình ảnh và bài viết của triển lãm là một câu chuyện cảm động về các tập thể và những con người bình dị đã vượt lên hoàn cảnh, số phận, dám nghĩ, dám làm, hết lòng, hết sức hiến dâng tất cả vì lợi ích của cộng đồng, vì sự bình yên và phồn vinh và phát triển của đất nước. Triển lãm “Những tấm gương bình dị mà cao quý” được trưng bày tại Bảo tàng Hồ Chí Minh từ ngày 17/05/2023 đến hết tháng 8/2023 và sẽ được tổ chức trưng bày tại một số địa phương trong cả nước vào thời gian tới. Phương Thanh

Khát vọng xây dựng và phát triển Hải Tiến thành đô thị du lịch biển văn minh, hiện đại

BTĐKT - Với chủ đề “Hải Tiến - Khát vọng và phát triển”, Lễ hội du lịch biển Hải Tiến năm 2023 đã chính thức khai mạc, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân, du khách trong cả nước. Đây là hoạt động thường niên nhằm quảng bá tiềm năng và cơ hội phát triển du lịch, thu hút du khách, nhà đầu tư về với với địa phương, thúc đẩy kinh tế - xã hội phát triển bền vững… Khai hội Du lịch biển Hải Tiến năm 2023 Theo Chủ tịch UBND huyện Hoằng Hóa Lê Thanh Hải, khu du lịch biển Hải Tiến (huyện Hoằng Hóa, tỉnh Thanh Hóa) có vị trí địa lý lợi thế, được hình thành và phát triển dọc theo bờ biển qua địa phận 5 xã ven biển của huyện Hoằng Hóa. Qua thời gian hình thành và phát triển, cơ sở hạ tầng của khu du lịch ngày càng hiện đại. Đến nay, khu du lịch Hải Tiến có 84 cơ sở lưu trú với hơn 6.700 phòng nghỉ tiện nghi; có trung tâm hội nghị cao cấp, khu vui chơi giải trí cảm giác mạnh với nhiều trò chơi hấp dẫn. Hiện nay, trên địa bàn, nhiều dự án lớn đã hoàn thành đi vào hoạt động phục vụ khách du lịch. Một số dự án quy mô lớn đang triển khai, dự báo sẽ tạo bước phát triển đột phá cho du lịch Hải Tiến, như dự án KDL sinh thái biển và nghỉ dưỡng Flamingo Linh Trường... Năm 2023, với tinh thần đẩy nhanh tốc độ hồi phục và bứt phá kinh tế bằng nhiều giải pháp, kỳ vọng sẽ đón trên 1,5 triệu lượt du khách…, huyện Hoằng Hóa đang tiếp tục đa dạng hóa các sản phẩm du lịch; đầu tư phát triển các loại hình du lịch tắm biển, nghỉ dưỡng, trải nghiệm, văn hóa tâm linh, du lịch làng nghề, du lịch đường thủy, du lịch mạo hiểm...; khai thác các điểm tham quan di tích lịch sử văn hóa, cách mạng, các làng nghề truyền thống; duy trì và phát huy các hoạt động văn hóa dân gian, lễ hội; hoạt động thể thao, vui chơi giải trí… nhằm thu hút du khách; tổ chức kết nối các khu, điểm du lịch trong và ngoài huyện. Dù lượn là một trong những trải nghiệm mới cho du khách khi đến với du lịch Hải Tiến năm 2023 Là chủ nhân của Khu du lịch khách sạn Ánh Phương đang khai thác gồm 3 tòa nhà khách sạn tiêu chuẩn 3 sao, với hơn 400 phòng nghỉ đẹp hướng biển và 30 phòng VIP lớn tại Hải Tiến, ông Lê Xuân Thảo, Chủ tịch HĐQT Công ty Đầu tư và Du lịch Hải Tiến cho biết, hiện nay hệ thống nhà hàng, khách sạn và các dịch vụ tốt nhất đã sẵn sàng để phục vụ du khách. Theo ông Lê Xuân Thảo, các doanh nghiệp du lịch Hải Tiến dù đã gặp phải không ít khó khăn khi khôi phục và vận hành lại các dịch vụ du lịch sau dịch, tuy nhiên, với sự nỗ lực hết mình và bằng nhiều giải pháp linh hoạt, cộng đồng doanh nghiệp du lịch Hải Tiến đang từng ngày nâng cao chất lượng dịch vụ, chất lượng phục vụ để làm hài lòng du khách; quyết tâm cùng chính quyền huyện Hoằng Hóa hiện thực hóa khát vọng xây dựng và phát triển Hải Tiến thành đô thị du lịch biển văn minh, hiện đại. Mai Thảo    

Trang