TĐKT – Ngày 21/4, tại Siêu thị Hapromart C13 Thành Công, Tổng Công ty Thương mại Hà Nội (Hapro) tổ chức chương trình giới thiệu sản phẩm Gạo Đồng Tháp: “Hạt ngọc Đồng Tháp Mười” đến đông đảo người tiêu dùng Thủ đô.
Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng mặt hàng gạo chất lượng cao, những năm qua, Hapro đã thành lập và đưa vào hoạt động Nhà máy xay xát và chế biến gạo xuất khẩu đặt tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp.
Đây là cơ sở đáp ứng đủ các điều kiện theo quy định của “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về cơ sở xay, xát thóc gạo” QCVN 01-134: 2013/BNNPTNT của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Nhà máy đã tổ chức thu mua, xay xát, chế biến, đóng gói gạo đảm bảo đủ tiêu chuẩn xuất khẩu, hạt gạo ngon, sạch, an toàn với quy trình sản xuất và chế biến khép kín đạt tiêu chuẩn về an toàn, vệ sinh thực phẩm.
Hapro giới thiệu những sản phẩm gạo chất lượng cao đến người tiêu dùng Thủ đô
Gạo Đồng Tháp từ nhà máy đã được xuất khẩu và tiêu thụ rất tốt ở nhiều nước trên thế giới: Phillippines, Trung Quốc, Indonesia, Malaysia, một số nước khu vực Trung Đông...
Để đưa gạo chất lượng cao đến với người tiêu dùng Việt, Hapro đã chỉ đạo các đơn vị kinh doanh nội địa nghiên cứu và đến nay chính thức triển khai đưa vào hệ thống kinh doanh 3 sản phẩm gạo chất lượng cao: Gạo Japonica, gạo Hương lài sữa dẻo và gạo Hương 9 rồng.
Với những ưu thế về mặt thổ nhưỡng và điều kiện tự nhiên, hạt gạo Japonica tròn hạt, đều đặn, đồng nhất, cơm dẻo (do có hàm lượng amylose thấp hơn và có chứa maylopectin). Khi nấu chín hạt cơm căng tròn như hạt ngọc, có màu trắng óng ánh và vị ngọt dịu thơm.
Đối với hạt gạo Hương lài sữa dẻo thì hạt nhỏ, trắng trong, cơm dẻo mềm có vị ngọt, để nguội cơm vẫn dẻo và thơm. Đặc biệt, khi nấu cơm có mùi thơm thoang thoảng hương lài.
Gạo Hương 9 rồng lại có hàm lượng đạm cao gấp rưỡi gạo thường. Khi nấu chín hạt cơm trong, săn và có hương thơm vượt trội so với các gạo khác, vị đậm đà.
Hiện nay, Hapro đang triển khai phân phối, bán buôn và bán lẻ gạo tại Hà Nội và các tỉnh thành, trực tiếp tại 30 địa điểm siêu thị của Tổng Công ty tại Hà Nội và một số tỉnh phía Bắc.
Mai Thảo
