TĐKT – Là một loại cây tự nhiên, chủ yếu dùng để chế biến món ăn, thức uống, gần gũi với đời sống của người Thanh Hóa, cây rau má nay đã được chế biến thành nhiều sản phẩm có tiếng trên thị trường trong nước và nước ngoài. Mới đây, tại huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa, Công ty CP Xây dựng và Thương mại Phong Cách Mới đã tổ chức Lễ ra mắt và giới thiệu các sản phẩm mới làm từ loài cây này.
Dự buổi lễ có đồng chí Đỗ Trọng Hưng, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh; các đồng chí Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy: Lê Anh Xuân, Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND TP Thanh Hóa; Thiếu tướng Trần Phú Hà, Giám đốc Công an tỉnh; Lê Đức Giang, Tỉnh ủy viên, Phó Chủ tịch UBND tỉnh; Bùi Sỹ Lợi, nguyên Phó Chủ nhiệm Thường trực Ủy ban các vấn đề xã hội của Quốc hội; lãnh đạo một số sở, ngành cấp tỉnh, Văn phòng Tỉnh ủy và huyện Quảng Xương.
Công ty CP Xây dựng và Thương mại Phong Cách Mới được thành lập năm 2009. Sau 13 năm đi vào hoạt động, công ty đã không ngừng lớn mạnh, trở thành doanh nghiệp đa ngành, đa lĩnh vực.
Là doanh nghiệp tiên phong trong ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp của tỉnh, năm 2018 công ty đã triển khai Dự án “Xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất rau, quả theo tiêu chuẩn VietGAP" tại huyện Quảng Xương, đạt năng suất cao, bảo đảm chất lượng, tăng hiệu quả kinh tế từ 30% trở lên so với điều kiện sản xuất thông thường. Công ty đã thành công với mô hình dưa lưới cùng hàng chục loại rau quả theo mô hình nông nghiệp thông minh.
Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy Đỗ Trọng Hưng và các đồng chí lãnh đạo tỉnh thăm dây chuyền sơ chế - chế biến rau má của Công ty CP Xây dựng và Thương mại Phong Cách Mới.
Anh Trần Văn Tân, Tổng Giám đốc Công ty CP Xây dựng và Thương mại Phong Cách Mới - người đưa cây rau má trở thành mặt hàng thương phẩm với quy trình sản xuất theo hướng hữu cơ được trồng tại Khu nông nghiệp công nghệ cao Queen Farm (tổ dân phố Dục Tú, thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương) cho biết: Năm 2021, công ty đã đầu tư lắp đặt dây chuyền sơ chế - chế biến rau má được chuyển giao công nghệ từ Nhật Bản, đạt năng suất 1 tấn rau má tươi/ngày.
Sản phẩm rau má của công ty được tỉnh đánh giá OCOP 4 sao. Anh Tân cho hay, có rất nhiều thị trường tiềm năng để tiêu thụ sản phẩm rau má xứ Thanh. Trong đó, nổi bật là một đối tác ở Ấn Độ, đặt mua rau má tươi 3.000 - 3.5000 tấn/năm để chiết xuất tinh dầu rau má.
Hiện cây rau má được công ty chế biến thành các sản phẩm như: Bột rau má, thạch, trà, nước đóng chai… và xuất khẩu sang các thị trường Mỹ, Nhật, Úc, Hàn Quốc, Thái Lan, Indonesia…
"Giá bột rau má trong nước từ 1,9 - 2 triệu đồng/kg, trong khi xuất khẩu sang Nhật Bản thì lên tới 6 triệu đồng/kg", anh Tân nói. Tuy nhiên, mục tiêu phấn đấu trong thời gian tới của anh là đưa các sản phẩm chế biến từ cây rau má tiếp tục vươn ra thị trường Hà Lan, Đức, Anh và một số nước châu Phi.
Buổi lễ ra mắt các sản phẩm mới chế biến từ cây rau má có sự tham gia động viên của các lãnh đạo tỉnh Thanh Hóa và hoa hậu Đỗ Thị Hà
Anh Tân cũng cho biết, hiện nay, công ty đã triển khai việc trồng rau má đến các hộ nông dân được 100 ha, sẽ phấn đấu mở rộng thêm hàng trăm ha diện tích loại cây trồng này, trong năm 2022; xây dựng nhà máy chế biến rộng 10.000 m2.
"Với mong muốn chế biến để bán cho các nước đối tác như Nhật Bản, Ấn Độ, từ nay đến năm 2025, công ty phấn đấu mở rộng từ 300 – 500 ha diện tích trồng rau má. Mục tiêu của tôi, làm sao để bà con nông dân không còn phải bỏ ruộng, không phải ly hương, có thể sống khỏe trên mảnh đất quê hương mình", anh Tân chia sẻ.
Theo Bí thư Tỉnh ủy Thanh Hóa Đỗ Trọng Hưng: Các sản phẩm chế biến từ rau má không chỉ là sản phẩm từ thiên nhiên, hỗ trợ, chăm sóc sức khỏe cho con người, nâng cao năng suất lao động và hiệu quả kinh tế, mà còn góp phần xây dựng thương hiệu tỉnh, thương hiệu địa phương.
Đồng chí Đỗ Trọng Hưng nêu rõ: Bước sang năm 2022, tỉnh Thanh Hóa đặt mục tiêu tăng tổng sản phẩm (GRDP) đạt 11,5% trở lên, trong đó giá trị sản xuất công nghiệp - xây dựng tăng 15,8% trở lên; giá trị sản xuất nông, lâm, thủy sản tăng 3,6% trở lên.
Để góp phần vào sự phát triển chung của tỉnh, đồng chí đề nghị Ban lãnh đạo cùng toàn thể cán bộ, công nhân viên Công ty CP Xây dựng và Thương mại Phong Cách Mới tiếp tục phát huy những thành tích đã đạt được, tranh thủ sự ủng hộ của cấp ủy, chính quyền và các cơ quan chức năng của địa phương, chủ động dự bám sát nhu cầu thị trường, khắc phục mọi khó khăn, tổ chức sản xuất và cung ứng tốt các sản phẩm, quyết tâm thực hiện thắng lợi kế hoạch sản xuất, kinh doanh năm 2022.
Tiếp tục giữ vững thị trường tiêu thụ sản phẩm hiện có, đồng thời đẩy mạnh quảng bá, mở rộng thị trường tiêu thụ trong cả nước và xuất khẩu; ưu tiên đầu tư vào khoa học - kỹ thuật, cải tiến quy trình và các khâu sản xuất, đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm, phấn đấu sản xuất ra nhiều sản phẩm có chất lượng tốt, phục vụ người tiêu dùng, từng bước củng cố và khẳng định vững chắc vị trí, thương hiệu của công ty.
Triển khai thực hiện nghiêm túc các quy định về phòng, chống dịch COVID-19 trong doanh nghiệp; tuyên truyền, vận động cán bộ, công nhân, người lao động thực hiện đầy đủ khuyến cáo 5K và giải pháp “Một cung đường hai điểm đến” để đảm bảo phòng dịch. Chủ động thực hiện tầm soát, xét nghiệm thường xuyên để kịp thời phát hiện, kiểm soát, ngăn chặn triệt để, không để dịch bệnh lây lan, làm đứt gãy sản xuất.
Thường xuyên chăm lo thực hiện tốt các chính sách an sinh xã hội, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người lao động; tạo môi trường tốt nhất cho người lao động yêu tâm lao động sản xuất và gắn bó với doanh nghiệp.
Cùng với việc thực hiện tốt kế hoạch sản xuất, kinh doanh, thực hiện đầy đủ nghĩa vụ đối với Nhà nước, công ty cần phải tích cực tham gia các hoạt động xã hội, nhân đạo từ thiện, vì cuộc sống cộng đồng, đóng góp vào sự phát triển chung của địa phương và của toàn tỉnh.
Mai Thảo
