BTĐKT - Gắn bó nhiều năm với cây chè và thị trường tiêu thụ nông sản, ông Hoàng Văn Thanh, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Chè Hà Thanh, xã Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên đã từng bước xây dựng mô hình sản xuất, kinh doanh chè theo hướng liên kết và hiện đại. Không chỉ mở rộng vùng nguyên liệu, nâng cao chất lượng sản phẩm, ông còn nhạy bén nắm bắt xu hướng thương mại điện tử, đưa chè Đại Từ đến với thị trường rộng lớn hơn, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy xây dựng nông thôn mới.
Từ sản xuất nhỏ lẻ đến liên kết vùng nguyên liệu
Sinh năm 1968, ông Hoàng Văn Thanh đến với cây chè từ hoạt động sản xuất nông nghiệp của gia đình. Những năm 1990, ông bắt đầu buôn bán chè nhỏ lẻ, từng bước tích lũy kinh nghiệm, xây dựng mạng lưới khách hàng và mở rộng quy mô kinh doanh. Qua nhiều năm gắn bó với thị trường, ông nhận thấy muốn phát triển bền vững phải có nguồn nguyên liệu ổn định, chất lượng bảo đảm và tạo dựng được niềm tin với khách hàng.
HTX Chè Hà Thanh đã phát triển vùng chè gần 80 ha theo tiêu chuẩn VietGAP
Năm 2021, ông thành lập HTX Chè Hà Thanh với 22 thành viên, đánh dấu bước chuyển từ sản xuất, kinh doanh quy mô hộ gia đình sang liên kết phát triển kinh tế tập thể. Ban đầu, HTX có khoảng 12 ha chè sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhận thấy sản xuất riêng lẻ khó đáp ứng yêu cầu về quy mô và chất lượng, ông Thanh tích cực vận động các hộ dân tham gia liên kết, cùng xây dựng vùng nguyên liệu an toàn.
Đến nay, HTX đã liên kết với khoảng 80 hộ dân, phát triển vùng chè gần 80 ha theo tiêu chuẩn VietGAP, cung ứng bình quân khoảng 400 tấn chè búp khô mỗi năm. Việc liên kết không chỉ giúp HTX chủ động nguồn nguyên liệu mà còn tạo đầu ra ổn định hơn cho người trồng chè, từng bước khắc phục tình trạng sản xuất manh mún.
Cùng với mở rộng vùng nguyên liệu, HTX chú trọng nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm. Hiện đơn vị có 5 dòng sản phẩm chè, trong đó chè xanh Hà Thanh đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Các sản phẩm được phân loại theo chất lượng, đáp ứng nhiều phân khúc thị trường, góp phần nâng cao giá trị cây chè trên địa bàn.
Đưa chè lên sàn thương mại điện tử
Một trong những dấu ấn nổi bật của ông Hoàng Văn Thanh là khả năng nhanh chóng thích ứng với những thay đổi của thị trường. Trong thời điểm dịch Covid-19 khiến hoạt động mua bán truyền thống gặp khó khăn, ông nhận thấy thương mại điện tử là hướng đi có nhiều tiềm năng nên chủ động đưa sản phẩm lên các sàn và nền tảng bán hàng trực tuyến.
Từ những khách hàng truyền thống tại các địa phương như Phước Long, Đồng Xoài, Nha Trang, Thành phố Hồ Chí Minh, HTX từng bước mở rộng thị trường thông qua các kênh kinh doanh trên không gian số. Hiện khoảng 60% sản lượng chè của HTX được tiêu thụ qua các sàn thương mại điện tử và nền tảng trực tuyến. Theo ông Thanh, bán hàng trực tuyến giúp tiếp cận khách hàng rộng hơn nhưng cũng đòi hỏi đơn vị phải thường xuyên nâng cao chất lượng, xây dựng thương hiệu và chú trọng chăm sóc khách hàng.
Ông Hoàng Văn Thanh đẩy mạnh việc quảng bá và tiêu thụ sản phẩm chè
Song song với đổi mới phương thức tiêu thụ, HTX đầu tư hệ thống nhà xưởng, máy móc phục vụ chế biến với tổng diện tích khoảng 1.850 m². Nhiều thiết bị như máy vò, tôn sao điện, máy hút chân không, cân định lượng được đưa vào sử dụng, góp phần nâng cao năng suất và kiểm soát chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, hệ thống kho lạnh và kho bảo quản được đầu tư giúp HTX chủ động dự trữ hàng hóa, duy trì chất lượng chè và đáp ứng nhu cầu thị trường vào những thời điểm nguồn cung hạn chế.
Nhờ tổ chức sản xuất, kinh doanh ngày càng bài bản, năm 2025, HTX đạt doanh thu 18 tỷ đồng, lợi nhuận 1,86 tỷ đồng. Năm 2026, doanh thu dự kiến đạt khoảng 20-21 tỷ đồng.
Góp sức xây dựng nông thôn mới từ phát triển kinh tế
Với ông Thanh, hiệu quả của mô hình HTX không chỉ được đo bằng doanh thu mà còn thể hiện ở những giá trị mang lại cho các hộ liên kết và cộng đồng địa phương. HTX hiện tạo việc làm cho nhiều lao động; riêng hoạt động sản xuất, kinh doanh của gia đình ông sử dụng khoảng 30-40 lao động, với thu nhập bình quân từ 10-12 triệu đồng/người/tháng. Đơn vị cũng quan tâm đến chính sách bảo hiểm y tế, an sinh xã hội cho người lao động và hỗ trợ những hội viên có hoàn cảnh khó khăn.
Mô hình HTX Chè Hà Thanh góp phần cụ thể hóa mục tiêu xây dựng nông thôn mới thông qua phát triển sản xuất, tổ chức lại kinh tế nông thôn và nâng cao thu nhập cho người dân. Từ những diện tích chè phân tán, các hộ dân được kết nối thành vùng nguyên liệu có quy trình sản xuất thống nhất, có đơn vị thu mua và kênh tiêu thụ ổn định. Đặc biệt, việc ứng dụng thương mại điện tử còn mở ra cơ hội để người nông dân tiếp cận phương thức kinh doanh hiện đại, từng bước thay đổi tư duy sản xuất theo nhu cầu thị trường.
Ông Thanh cho biết, thời gian tới, ông dự định xây dựng showroom giới thiệu sản phẩm, tiếp tục phát triển thị trường trong nước và tìm kiếm đối tác xuất khẩu. Ông cũng mong muốn mở rộng liên kết với các hộ dân, HTX và địa phương trong vùng để hình thành nguồn cung đủ lớn, đáp ứng yêu cầu của những thị trường có tiêu chuẩn cao.
Năm 2026, ông Hoàng Văn Thanh được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam trao tặng danh hiệu Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới, đồng thời được vinh danh ở lĩnh vực chuyển đổi số và thương mại điện tử. Từ những chuyến buôn chè nhỏ lẻ đến mô hình HTX với vùng nguyên liệu gần 80 ha, hành trình của ông cho thấy tinh thần chủ động, dám đổi mới của người nông dân. Bằng việc kết nối sản xuất, nâng cao chất lượng và đưa nông sản lên không gian số, ông đang góp phần nâng tầm giá trị chè Đại Từ, tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
Nguyệt Hà
